ARDOISE DU JOUR


ENTREES



Asperges vertes à l'œuf de poule cassé et parmesan

Millefeuille de tomates et ricotta au basilic




PLATS


Filet de daurade, fondue de poireaux, sauce coraillée

Tartare de bœuf Italien

Pavé de foie de veau à la crème de mûre, purée au beurre

Civet de cerf au vin rouge +1.50€







DESSERT


Carpaccio d'ananas au sirop, sorbet ananas