Ardoise du jour


Entrée


Millefeuille d'aubergines, courgettes, poivrons et gambas, coulis de poivrons pimenté

Croustade feuilletée au brie, noix et oignons, salade

Soupe à l'oignon gratiné


PLATS



Filet de bar, fumet de crustacé, fenouil rôti

Onglet de boeuf poêlé, frites

Tartare de boeuf au comté fondu

Côtes d'agneau poêlées, jus au thym, haricots verts

Noix de St Jacques poêlées, sauce gingembre, purée de patates douces +7.90€






DESSERT

Fontainebleau aux pommes et spéculoos